Je li konzumacija brze hrane zdrava ili štetna? Brza hrana se pojavljuje na sve više mjesta u gradovima. Vrlo je pristupačna cijenom i dostupna svima. Mnogi se hrane njome jer su lijeni da naprave ručak kući ili je vole i konzumiraju zbog brze pripreme.
Brza hrana je štetna, pogotovo u velikim količinama. Obično je pržena ili pečena, puna je kalorija i masti te je napravljena od pilećeg ili jako obrađenog mesa. Mogla bi se jesti ponekad, jedan do dva puta mjesečno, ali ne u velikim količinama. Brza hrana nije zdrava. Brzo deblja ljude i njena konzumacija može dovesti do raznih bolesti, prije svega zbog mjesta i načina na koji se priprema. Obično je to u malom prostoru gdje ima puno radnika. Bude jako vruće pa se ljudi znoje, a jako malo restorana brze prehrane ispunjava određene higijenske uvjete. Hrana se prži u starom ulju u kojem se stvaraju štetni i opasni spojevi. Dok se prenosi, dolazi u dodir sa svime i kontaminira se. Brza hrana može biti zdrava ako je to neka salata s tunjevinom ili zdravi sendvič, da nije pržena i pečena.
Mnoga istraživanja su pokazala da se ovakva hrana šteti našem zdravlju. Zato brzu hranu trebamo jesti umjereno ili je uopće ne jesti. Ona nas ne može zasititi na duže vrijeme, zato je isplativije i zdravije nešto sam pripremiti. Moramo biti umjereni u svemu, a pogotovo u konzumaciji brze hrane.
Borna Kasalo, 8.c